日増しに秋が深まり、朝晩は肌寒さを感じることも多くなりましたが、お元気でお過ごしでしょうか。

１０月２２日に第５回親子田んぼ体験・お米作り体験講座の「脱穀」を実施しました。

当日は天気も雲一つない快晴で、日向は少し暑いくらいでしたが、木陰に入れば涼しいとても過ごしやすい天気で絶好の「脱穀」びよりでした。

今回の作業内容は「稲架」（はざ）にかけた稲を運んで「脱穀機」にかけて脱穀し、脱穀したお米から稲くずを選別するため「ふるい」にかけた後。「唐箕」（とうみ）で小さな稲くずを飛ばして

「もみ米」を作る作業でした。出来た「もみ米」をもみすり機にかけると「玄米」になり、そののち「精米機」にかけると普段食べている「お米」になります。

皆さんもいい天気の中、脱穀を楽しみつつ、棚田の自然とふれあって楽しそうに活動できました。

次回は１１月２６日に開催の「収穫祭」です。皆様よろしくお願いします。

１０月に入り過ごしやすい季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

当センターでは１０月８日に第４回目の親子田んぼ体験・お米作り体験講座の「稲刈り」を実施しました。

予定では１０月１日に行う予定でしたが、雷注意報の発令により８日に延期となりました。

当日は天気も曇りで午後から雨の予定でしたが、参加者、スタッフで力を合わせて稲刈りを実施できました。

この講座は昔ながらのやり方を体験しようという講座で、今回は稲を鎌で刈ってあぜに運び、あぜで麻ひもを使って稲を縛り稲架に掛けるという流れでした。

皆さんも稲刈りを楽しみつつ、田んぼにいた昆虫やカエルなどを見つけて楽しそうに活動できました。

次回は１０月２２日に開催の「脱穀」です。皆様よろしくお願いします。